新興事業中最重要的一項是養羊。大約10年前就有人開始養羊。但到最近才變得重要起來。養羊業的發展並不是由於某個人的倡議。村裡的人從鄰居那裡聽說，鎮裡新開了一家店鋪，收購羊胎和新生的羊羔。市場的需要使這個村子裡興起了這項新事業。但甚至到現在，人們還不甚瞭解羊胎究竟有何用處，他們經常向我提出這個問題。有些人想要殺掉母羊好取羊胎，羊胎皮是值錢的。這個主意與傳統的倫理觀念很不相符，儘管人們自己還要溺殺嬰兒。 養羊所遇到的主要困難是飼養問題。土地的90%是農田（第十章第2節）。除幾塊屬於城裡人的墳地外，兒乎沒有適於放羊的場地。農田是敞開的，沒有籬笆，牲畜亂走，可能損害莊稼。在這種情況下無法在田野中放羊。所以，就蓋起了專用的羊圈，把羊關在裡面。正如我上面提到的，羊圈已變成了住家普遍都有的附屬建築了。 為了餵羊，就必須割草，冬天用幹桑葉餵羊。就這一點而言， 家庭勞務中就產生了一種新的勞動分工。割草的事由孩子們擔任。如果你在村裡走一走，就可以看見到處有三五成群割草的孩 201；
子，有些還不到10歲，他們有的在桑樹下，有的沿著河邊，還有些在墳地裡。這樣，孩子們的勞動與家庭經濟結合了起來。對於小學校來說，這就產生了一個新問題，文化教育的價值在人們眼裡， 還不如孩子們割草直接為家庭收人做出的貢獻大。缺課人數與村裡養羊的頭數相關。陳曾遺憾地表示，學校的課程過於死板，難以與目前的經濟狀況相適應（第三章第5節）。這使人們注意到關於經濟與教育的關係的令人感興趣的問題，但目前我不能討論這個問題。 把羊關在羊圈裡飼養的另一個好處是便於收集羊糞。羊糞是一種有價值的肥料。村裡有300多個小羊欄。每個羊圈養1~5 只羊。粗略估計，村裡養羊的總數約為500頭， 為了開展養羊業，需要一定數額的資金，至少要有足夠購買母羊的錢。公羊可以從親戚那裡借來或者租來繁殖之用。對於這項服務所付的報酬沒有固定的數目，多數是採取送禮的形式。如果一個農民自己籌不起款子來買母羊，他可以養別人的羊。這樣就產生了一種特有的方式，村民稱之為“分羊”，從字面上講就是 “把羊分開”。養羊的人的責任是飼養，到時便能分得半數小羊羔和羊欄裡的一半糞肥。周的父親是最大的羊主，他有40只羊，其中只有4只養在他自己的羊圈裡。 當羊胎即將長成前不久，就可以把母羊賣掉。每隻羊胎的價格為3~5元。羊主也可以把剛生下的羊羔賣掉，把母羊留下。這時，羊羔的價格略低，但一隻母羊一年能生一兩次羊羔，而把羊羔飼養成熟卻需要一年多的時間。所以人們喜歡賣羊羔，而不賣羊胎。反對屠殺孕期動物的傳統也使得人們更加願意這樣做。一隻母羊平均每年生產2~4只羊羔，能為羊主增加20~30元的收人。 202
農民收入的另一個來源是販賣。在較長的農閒季節裡，人們從事這種買賣（第九章第3節）。貨物並非自己生產，而是用自己的船從鄰省浙江運至沿岸的一些城鎮販賣。這是一種地區之間的流通。但從村民的觀點看來，實際是像販賣或搬運工一樣出賣自已的勞務。 為我提供情況的當地入說，每條販運船一年可賺40元。當然，收入取決於販運貨物的種類及其價格的波動情況。我沒有機會跟著他們一起去，因為他們這行的活動時間是8月底至10月中，然後又從12月中至1月底，那時我已經離開這個村莊。這些商業活動都是按陽曆時間安排的。我不能在此作很深入的分析， 只是想說明，這是農民收人的一個重要來源，根據提供情況的人說，從事該項行業的船隻數目，近幾年來有所增加。 203